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❛❛ 以科學化管理，守護每一滴羊乳的品質 ❜❜

為提升國產羊乳品質

我們長期和農業部畜產試驗所北區分所合作

導入乳品質檢測及羊隻繁殖技術

透過科學化數據監控
優化牧場的飼養管理
提升羊隻健康，穩定乳源品質

❛❛ 我們如何監測羊乳品質？ ❜❜

生羊乳品質管理技術

每週監測合作牧場的生乳品質，透過體細胞數、總生菌數及美藍環原時間的三項指標，掌握乳源品質。

乳房炎菌種鑑別技術

透過菌種鑑別找出感染原因，及早掌握羊隻乳房健康，降低乳房炎對乳品質的影響，強化飼養管理。

早期懷孕檢測及監測技術

藉由科學化監測，提前掌握母羊受孕狀況，提高繁殖效率、延長泌乳週期，讓乳源供應更加穩定。

懷孕持續機率輔助預報模式

結合懷孕相關蛋白檢測、配種天數及繁殖紀錄，提前評估繁殖風險，提升羊群健康與生產效率。

看看我們的四大核心技術

❛❛ 我們如何確保乳品安全？ ❜❜

全台唯一產銷履歷認證的鮮羊乳

產銷履歷涵蓋羊隻健康管理、飼料來源、飼養管理、疾病防治、用藥紀錄、收乳流程及產品追溯等環節，透過完整紀錄與第三方驗證機制，確保每一項生產流程皆符合管理規範。

帶你了解產銷履歷制度

每批生乳與成品自主檢驗

我們每週針對每批生乳與成品進行檢驗，以體細胞數、總生菌數及美藍環原時間的三項指標，持續追蹤羊隻乳房健康、生乳衛生與乳源品質，確保每一批鮮羊乳穩定、安全。

 

目前合作牧場皆達到A級乳源品質：

  • 體細胞數 < 150 萬 cells/mL，數值越低，代表羊隻越健康。
  • 總生菌數 < 5 萬 CFU/mL，數值越低，代表生乳品質越佳。
  • 美藍環原時間 > 8 小時，時間越長，代表鮮乳品質越新鮮。

第三方檢驗落實食品安全

我們每年主動將羊乳送交 SGS 進行第三方檢驗，檢測項目涵蓋腸桿菌科、動物用藥殘留、抗生素等食品安全指標。所有檢驗結果皆符合標準，透過公正檢測與自主管理雙重把關，確保每一滴羊乳都安心可靠。

點我查看檢驗報告

❛❛ 我們如何實踐企業社會責任？ ❜❜

獨家技術合作，提升羊乳品質

與農業部畜產試驗所技術合作，導入乳品質、繁殖及飼養管理等技術，協助合作牧場持續提升羊隻健康、乳源品質與生產效率。

改善飼養管理，提高酪農收入

運用科學化管理，協助合作牧場提升飼養效率與乳品質，降低生產風險，增加酪農收益。

加入有責商行，推動產業發展

以 SDGs 為核心，將國產羊乳轉化為具永續價值的有責商品，共同推動產業永續發展。

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❛❛ 產銷履歷證書 ❜❜

合作牧場

乳品加工廠